Focus op gastvrijheid
Even voorstellen
Ik ben Sharon Smit en omschrijf mijzelf graag als rustig, vriendelijk, loyaal, betrouwbaar, doelgericht, direct, gestructureerd, empathisch en zorgzaam.
Vanaf mijn 17e werk ik in de horeca. Begonnen als barmedewerker , doorgegroeid naar gastvrouw en vervolgens tot manager. Super leuk vond ik dat. Ontzettend veel geleerd. Omgaan met gasten, connectie maken, durven, bij- verkopen en daarnaast natuurlijk omgaan met klachten.
Mijn ondernemersbloed , wat ik heb meegekregen van mijn vader, ging stromen en ik pakte de kans met mijn toenmalige partner om een eigen restaurant te openen in Schagen.
Wat waren dat ruim 6 heerlijke leerzame jaren! Heerlijk om je gasten met mooie menu’s en bijpassende wijnen een fijne avond te bezorgen. Dat je gasten blij en tevreden zijn en ook weer terug komen en mooie recensies schrijven! Dat wil je toch als ondernemer?
Maar omdat het werk altijd mee naar huis ging besloten we om te verkopen en onze horizon te verbreden.
Dat bracht mij in de retail sector bij verschillende mooie grote bedrijven. Waar ik heel blij van werd is dat deze 2 branches zoveel gemeen hebben! Gastvrijheid is de sleutel. Connectie maken, open gesprekken, behoeftes achterhalen en daardoor nog beter mogen en kunnen adviseren. En uiteindelijk daarmee natuurlijk je verkoop verhogen!
Omdat ik erachter kwam dat Gastvrijheid nog niet bij elk bedrijf bovenaan staat, besloot ik om hier mijn werk van te maken! Anderen helpen om te groeien als team, de gast en klantbeleving verhogen en daarmee dus ook je omzet.
Met Share Hospitality neem ik jou mee in dit proces. Samen kijken we waar nog extra kansen liggen . Naar jouw team om te groeien in kennis en verkooptechnieken. Jouw bedrijf zal nog meer gaan groeien! Ik geef een training en loop mee op de vloer om de training meteen in praktijk te brengen.
Dit heeft zeker effect, dat zul je zien!
https://www.youtube.com/watch?v=DDZzrpoCbt8&t=216s
Hospitality is de sleutel naar meer omzet!
Gastvrijheid is de sleutel voor het terug keren van jouw doelgroep.
Het achterlaten van een onvergetelijke ervaring die wordt doorverteld op een verjaardag.
Gastvrijheid begint ook bij jezelf.
Hoe voel ik mij, hoe kom ik over, wat straal ik uit en nog veel belangrijker wat voor gevoel breng ik over?
Wist je trouwens dat de Ananas internationaal HET symbool is voor Gastvrijheid?
Training op maat
Gastvrijheid verhogen om nog meer te groeien, wie wil dat nou niet?
We gaan samen in gesprek, wat is jouw visie , wat zijn jouw doelen, waar liggen nog extra focus punten en waar wil je nog groeien. Op basis daarvan maak ik een training en beslissen we welk traject het beste is en voor hoe lang. Ik neem de tijd voor jou en jouw bedrijf.
Je kunt mij ook inhuren als Interim waarbij ik meeloop, meewerk, observeer en feedback geef aan jouw team.