Gastvrijheid is de sleutel naar nog meer succes
Training on the job traject
In een traject start ik met een training. Daarin leer ik het team kennen en zullen we ingaan op hun eigen visie en gevoel wat betreft gastvrijheid. Wat vind je misschien nog lastig en wat wil je graag nog leren?
Daarna loop ik mee op de werkvloer om in de praktijk de training toe te passen. Ik geef feedback waar nodig om zo te kunnen groeien. Waar liggen nog extra kansen om connectie te maken met de gast of klant. Hoe kun je meedenken voor de gast of klant om op een fijne manier te verkopen.
Want de gast wordt steeds meer kritisch en wil wel waarde voor het geld hij of zij uitgeeft. Door kwaliteit, kennis en service kun je aan deze verwachting voldoen of nog mooier , deze overtreffen!
Dit gaat resulteren in tevreden bezoekers, mooie recensies, omzetverhoging en terugkerende gasten of klanten. Dat wil jij!
Training gastvrijheid
Wat is nou eigenlijk gastvrijheid?
Welk gevoel wil ik iemand meegeven? Hoe ben ik zelf als gast of klant ergens? Wat zijn mijn eigen verwachtingen? Welke soorten gasten zijn er allemaal, hoe kan ik deze verrassen met gastvrijheid. Wat is de behoefte en hoe overtref ik deze verwachting? Hoe pas ik dit toe in mijn bedrijf , mijn team en mijzelf?
In deze training krijg je inzichten hoe je gastgerichtheid combineert met gastheerschap. En wat het je gaat brengen als persoon en als bedrijf.
In welke sector dan ook, gastgericht handelen is werken vanuit je hart met plezier!
Mystery visit
Ik bezoek graag jouw bedrijf anoniem. Hoe fijn is het om een andere blik mee te laten kijken in jouw bedrijf?
Ik observeer en bekijk waar er nog kansen liggen om de gastvrijheid , sfeer en/of omzet te verbeteren. Samen met jou als ondernemer neem ik dit door en stel ik een plan van aanpak op.
Toch liever zelf met je team dit oppakken? Dan zorg ik dat er 4 keer per jaar een feedback rapport gemaakt wordt naar aanleiding van een anoniem bezoek.
Horeca
Gasten in de horeca komen altijd voor een beleving. Een hotelverblijf, een koffie afspraak, een lunch, een borrel of diner. Hierbij is de verwachting dat zij gezien worden en in de watten gelegd. Hoe mooi is het als jij als gastheer /vrouw deze verwachting kan overtreffen!
Door oprechte aandacht, service, kennis en open gesprekken. Mooie voorstellen kunt doen als het heerlijke gebak bij de koffie, die fantastische lunch special, prachtige wijnen bij het diner, die mooie borrelplank bij de borrel en ga zo maar door.
Doordat je er oprecht bent voor jouw gast, zal deze tevreden zijn en terug keren.
Retail
Als je een winkel instapt wil je dat je gezien wordt, oprecht begroet, dat de medewerker er voor jou is en jou helpt met jouw wensen.
Wat de klant graag zou willen daar kom je achter door open vragen te stellen, verder te vragen, samen te vatten en te adviseren.
Alles draait erom dat jij er bent voor de klant. Je wilt de gunfactor creëren zodat de klant bij JOU gaat kopen en terug komt.
In deze tijd waarin online aankopen steeds meer worden , ben jij degene die het verschil maakt! Jij zorgt ervoor dat jouw winkel goed bezocht wordt door fantastische service en medewerkers.